La Fiaschetteria è ³ituata nel cuore delle terre verdiane, tra Piacenza e Parma, a due passi da Busseto nelle ex scuderie di una bella casa patronale di fine '600.
E' alta espressione della cultura gastronomica emiliana: patria di prelibati salumi della bassa (culatello di produzione propria) e di primi piatti famosi nel mondo.
Erede di grandi tradizioni, le reinterpreta in chiave moderna, per soddisfare i desideri e i piaceri contemporanei. Il Ristorane organizza anche varie cerimonie private e diversi eventi aziendali.

Chiuso il Lunedi' ed il Martedi' ed a pranzo eccetto i festivi.
Si accettano tutte le carte di credito.